■広島牡蠣ピザ　バジル・ひじき

かきピザ　バジル

グリルした大粒牡蠣に牡蠣と相性の良いバジルソースをかけたかきピザ。ピザと牡蠣は相性よく一度食べると必ずもう一度食べたくなる商品

かきピザ　ひじき

グリルした大粒牡蠣と瀬戸内の香りがよくやわらかいひじきの塩気が絶妙にマッチしたかきピザ。牡蠣とチーズとひじきの組み合わせが試作の段階でおいしすぎて商品化となりました


こんな人におすすめです

・美味しい牡蠣の加工品が食べたい方
・本当においしいピザを食べたい方
・ご家族・ご友人でおいしい牡蠣料理を楽しみたい方
・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい

牡蠣をピザにすると絶対にうまいから生まれました

ピザに負けない大粒の牡蠣だけでなく生地にもこだわり、牡蠣に合うもちもち感のある食べ応え
牡蠣好き、ピザ好き、どちらの方にも満足できる仕上がりです
牡蠣はグリルし、火を通していますので解凍後、焦げ目がつくくらい温めてお召し上がりください

■冷凍牡蠣グリルハーフシェル

まるで生食感？食中毒リスクなく最高級牡蠣を生風味で楽しめる

広島県が誇る最高品質の讃美牡蠣を水揚げ直後の新鮮な状態のまま特殊加工で加熱することで、食中毒の心配がなくまるで生食感の最高品質の美味しい牡蠣をいつでも食べることができます。

しっかり火が通っているのに食感は生牡蠣
専用の調理器で高温でしっかりと火を通すことで、食中毒リスクを無くし、美味しさをより一層引き立てているので、食中毒のリスクが怖くて食べれない方や、妊婦の方老人の方でも美味しい牡蠣をお楽しみいただけます

2%しか採れない希少牡蠣「讃美牡蠣」を使用。

自然保護区である世界遺産宮島の手付かずな自然から湧く綺麗な水で育った牡蠣を
身が詰まり、卵を持たない最高に美味しい時期(2-3月)に全て収穫し、独自の高い水準を満たした牡蠣を手作業で選別。全ての工程が終わると、牡蠣は全体の約2%しか残りません。
一口食べると讃美が止まらない、最高級牡蠣「讃美牡蠣」のみ使用しています。


こんな人におすすめです。

・生牡蠣が好きだけど、食中毒にかかるのが怖い方
・自分へのご褒美に美味しい牡蠣が食べたい方
・家でビールのお供を探している方
・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい。


世界中の人に美味しい生牡蠣を食べてもらいたい。そんな思いからこの商品は生まれました。                    
通年とおして安心して食べて欲しい。日本中、世界中のどこにいても広島の美味しい牡蠣を食べて欲しい。そんな願いから、食感を残したまま加熱調理し冷凍することで、いつでもどこでも食べられる商品を開発しました。

賞味期限は６か月です。
（開封後はお早めにお召し上がりください。→推奨1か月〜2カ月）


解凍後は1〜2割前後目減りします。

※一度解凍した商品を再凍結させると品質が低下する場合があります。
　かき殻が付いている場合がありますので、調理する際取り除いてください。