|  | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 グリル&チーズ
お酒との相性を重視した牡蠣のオイル漬
オリーブオイル漬のなかで「おつまみ」に特化して作ったオイル漬
牡蠣をグリルしひと手間くわえ、さらにスモークチーズのオイル漬が入ったお酒やワインによく合う一品
アクセ... |
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| | | ■渾身の牡蠣佃煮オイル漬
見た目のよいクリアな新感覚「佃煮」
見た目は佃煮っぽくないですが国産の香りの良い山椒に北海道産の昆布粉を使用し仕上げた佃煮をオイルに漬け込んだ新感覚な佃煮のオイル漬。そのままおつまみで食べてもおすすめ
牡蠣の生産者が食べて「... |
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| | | ■のせて食べる牡蠣すき焼
厳選した食材のみを使用した牡蠣すき焼
こだわりの牡蠣に加え、国産の牛スジと広島県産の歯切れのいい松なめこをふんだんに使用した贅沢な一品。旬の時期の牡蠣と国産牛スジの旨みに松なめこが絶妙に相まって抜群な美味しさ
牡蠣と牛スジの... |
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| | | ■のせて食べる牡蠣すき焼
厳選した食材のみを使用した牡蠣すき焼
こだわりの牡蠣に加え、国産の牛スジと広島県産の歯切れのいい松なめこをふんだんに使用した贅沢な一品。旬の時期の牡蠣と国産牛スジの旨みに松なめこが絶妙に相まって抜群な美味しさ
牡蠣と牛スジの... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素... |
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| | | ■渾身の牡蠣佃煮オイル漬
見た目のよいクリアな新感覚「佃煮」
見た目は佃煮っぽくないですが国産の香りの良い山椒に北海道産の昆布粉を使用し仕上げた佃煮をオイルに漬け込んだ新感覚な佃煮のオイル漬。そのままおつまみで食べてもおすすめ
牡蠣の生産者が食べて「... |
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| | | ■渾身の牡蠣佃煮オイル漬
見た目のよいクリアな新感覚「佃煮」
見た目は佃煮っぽくないですが国産の香りの良い山椒に北海道産の昆布粉を使用し仕上げた佃煮をオイルに漬け込んだ新感覚な佃煮のオイル漬。そのままおつまみで食べてもおすすめ
牡蠣の生産者が食べて「... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素... |
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| | | ■渾身の牡蠣佃煮オイル漬
見た目のよいクリアな新感覚「佃煮」
見た目は佃煮っぽくないですが国産の香りの良い山椒に北海道産の昆布粉を使用し仕上げた佃煮をオイルに漬け込んだ新感覚な佃煮のオイル漬。そのままおつまみで食べてもおすすめ
牡蠣の生産者が食べて「... |
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| | | ■スプーンでかけて食べる牡蠣ラー油
一度かけるとやみつきになる牡蠣ラー油
唐辛子、ねぎ、生姜、桂皮、八角を絶妙なバランスでブレンドした特製ラー油に、炙りさらに干すことで旨みを凝縮した牡蠣をいれたラー油。讃美牡蠣でしか手に入らないオリジナル商品
どんな... |
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| | | ■スプーンでかけて食べる牡蠣ラー油
一度かけるとやみつきになる牡蠣ラー油
唐辛子、ねぎ、生姜、桂皮、八角を絶妙なバランスでブレンドした特製ラー油に、炙りさらに干すことで旨みを凝縮した牡蠣をいれたラー油。讃美牡蠣でしか手に入らないオリジナル商品
どんな... |
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| | | ■のせて食べる牡蠣すき焼
厳選した食材のみを使用した牡蠣すき焼
こだわりの牡蠣に加え、国産の牛スジと広島県産の歯切れのいい松なめこをふんだんに使用した贅沢な一品。旬の時期の牡蠣と国産牛スジの旨みに松なめこが絶妙に相まって抜群な美味しさ
牡蠣と牛スジの... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素... |
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| | | ■広島牡蠣のオリーブオイル漬 アヒージョ
牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる。
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い... |
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| | | ■練り物シリーズ
広島のB級グルメがんすに牡蠣を入れた牡蠣がんす
魚のすり身に玉ねぎ、唐辛子を入れた広島県草津発祥のソウルフードがんすに宮島近海の牡蠣を入れた「牡蠣入りがんす」
大判のがんすに仕上げましたので、ご飯のおかずの１品としてもよし。お酒のおつ... |
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| | | ■宮島牡蠣の一夜干し・燻製
牡蠣の旨みそのまま一夜干しに！
２月から３月の一番おいしい時期に宮島近海で水揚げした旬の牡蠣の素材そのものを味わっていただきたくてプレーンにこだわり牡蠣の旨みを最大限に活かした「一夜干し」
牡蠣一夜干しをさらに凝縮した「燻... |
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| | | 送料無料（北海道、沖縄は２０００円）
原材料に瀬戸内の魚を使い、今なお手作業にこだわった伝統製法で
練り物を作り上げている広島の老舗練物屋【坂井屋】
テレビ番組『秘密のケンミンSHOW』にも紹介され、百貨店でも取り扱われる坂井屋とのコラボ商品。
牡蠣を使... |
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| | | 送料無料（北海道、離島は２０００円）
◆牡蠣の一夜干し◆
一夜干しすることで牡蠣の濃厚な旨味が凝縮され、
食べた瞬間、牡蠣独特の磯の香りが口いっぱいに広がります。
【内容量】４０ｇ
【原材料】かき（広島産）
【保存方法】直射日光を避け、常温保存
【賞... |
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| | | 送料無料（北海道、離島は２０００円）
◆牡蠣のオイル漬け（グリル＆チーズ）◆
広島県宮島近海で育った『匠の牡蠣』のかきを香ばしくグリルし、
スモークチーズと一緒にオリーブオイルに漬け込んだ、一度食べるとクセになる味わいです。
【内容量】１２０ｇ
【原... |
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